La dieta ketogenica
DIETA KETO
Vantaggio n. 1: perdita di peso
Ok, quindi questo non è così sorprendente, ma è uno dei motivi più comuni per cui le persone si imbarcano nella dieta cheto. Allora perché la perdita di peso di solito è così facile con la dieta chetogenica invece di altre diete regolari? Per tutti i seguenti motivi:
• La dieta cheto è composta da circa il 75% di grassi, 20% di proteine e 5% o meno di carboidrati. L'alto contenuto di grassi e la mancanza di zuccheri significano diminuzione delle voglie, mancanza di sbalzi di zucchero nel sangue e abbuffate e maggiore sazietà. Maggiore sazietà = mangiare di meno. Molte persone hanno anche sensibilità alimentare ai cereali, anche quelli privi di glutine, quindi eliminarli può portare a una maggiore capacità di assorbire minerali come magnesio e potassio, il che a sua volta significa che il tuo corpo è più nutrito e hai meno voglie
• Chetoni. Quando il livello di zucchero nel sangue si sta esaurendo, il tuo corpo si rivolge alle sue riserve di glicogeno per l'energia. In genere le riserve di glicogeno ospitano circa 2000 calorie di energia di "riserva" per quando si esaurisce il glucosio. Come la macchina intelligente, il tuo corpo esaurisce le riserve di glicogeno e poi si rivolge al tuo grasso corporeo per il carburante.
IMPORTANTE: la dieta chetogenica non è un cibo per tutti, per quanto formaggio o prelibatezze a basso contenuto di carboidrati tu voglia. Se stai mangiando più calorie del necessario, non perderai peso. Quindi concentrati sul mantenere la tua dieta intorno a tagli grassi di carne nutrita con erba, burro, uova, avocado, molte verdure verdi e crocifere, e sii modesto con i dessert cheto, i latticini e i dolci
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Vantaggio n. 2: funzione cerebrale
Un cervello mal funzionante, come potresti aver già sperimentato, porta a una diminuzione della produttività del lavoro, che a sua volta significa un capo infelice, mancanza di soddisfazione sul lavoro, voglie di zucchero per l'energia e depressione. È un orribile effetto domino. La dieta chetogenica originale è stata formulata dal Dr. Russell Wilder all'inizio del XX secolo per trattare l'epilessia. Il tasso di successo è stato fenomenale ed è ancora usato oggi per trattare l'epilessia e altri disturbi cerebrali. La ricerca indica anche che i chetoni sono carburante per il cervello più efficiente del glucosio. (Fonte: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5102124/
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Vantaggio n. 3: potenziali benefici per il cancro
Uno studio ha dimostrato che l'attuazione della dieta chetogenica ha portato a un tempo di sopravvivenza notevolmente aumentato e a una crescita del tumore più lenta. (Fonte: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5450454/)
Se stai leggendo questo articolo ora, è probabile che tu stia provando una sorta di dolore, fisico e / o mentale (essere in sovrappeso, alle prese con disturbi autoimmuni, malattie della tiroide, affaticamento, annebbiamento del cervello) e vuoi cambiare. Usa queste informazioni, non limitarti a sfogliarle e conservarle nella parte posteriore del tuo cervello e dire "è bello per alcune persone", motivati a cambiare.
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