FOOD AND DRINK DI TENDENZA

 BENEFICI DELLA DIETA KETO DIETA KETO La dieta chetogenica si riferisce a una forma di dieta in cui vengono consumati grassi , proteine adeguate e pochicarboidrati . Il suo scopo è esaurire le riserve di glicogeno del corpo in modo che si basi su grassi e proteine per produrre energia Il corpo subisce quindi la chetosi, che è uno stato metabolico in cui il fegato produce un numero elevato di chetoni come fonte di carburante alternativa per il cervello.  Questi sono alcuni vantaggi della dieta cheto e come può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi. https://pietrocarro-8ad8f.gr8.com/ PERDITA DI PESO Diversi studi hanno dimostrato che le persone che seguono una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati bruciano i grassi a un ritmo più veloce rispetto a quelle con una dieta ricca di carboidrati e povera di grassi. Ciò è principalmente dovuto al fatto che i livelli più bassi di insulina causati dalla dieta a basso contenuto di carboidrati (cheto), aiutano a rimuovere l'acqua ...

SMOKY TOMATO CARBONARA  Ancora dispute simpatiche tra USA ed Italia a tema gastronomico Questa volta e’  la carbonara classicismo piatto “romano ” , dove gia’ in Italia ci sono molte controversie su chiusa un ingrediente e chi l’altro. Questa volta il New York Times esce con un titolone da prima pagina con una vera e propria .rivoluzione La Smoky Tomato Carbonara ha sconvolto tutti web social ed appassionati e non di cucina la specialità romana è "tradizionalmente fatta con parmigiano, uova, guanciale (maiale stagionato) e pepe nero", ma la versione americana consigliata utilizza la pancetta, poiché è ampiamente disponibile e "conferisce una bella nota affumicata". Ed e’ proprio sulla pancetta che addirittura in Italia i “puristi”  dela Carbonara danno battaglia a chi propone la pancetta accusandoli di profanare gravemente la classicissima ricetta. Ma devo dire che anche io da italiano ed estimatore e assaggiatore del piatto prediligo il gusto “affumicato” del...

PIZZA DAY PIZZA MARGHEERITA La pizza è senza dubbio uno dei piatti più amati e conosciuti in tutto il mondo. Il piatto è preferito in quasi tutte le occasioni dall’incondondibile sapore in un'ampia varietà di gusti. I fan del famoso piatto di tutto il mondo festeggiano il 9 febbraio come ogn anno il World Pizza Day 2021, per l’appunto il giorno ufficialedella PIZZA. Le focacce erano gia conosciute  dagli antichi egizi, romani e greci. Tuttavia, il luogo di nascita della pizza è la regione Campania in Italia , dove si hanno tracce del loro consumo gia’ dal primo’700. Le popolazioni locali in qurgli anni avevano bisogno di cibo poco costoso e la pizza che era similie all’odierna  focaccia con vari condimenti dell’epoca soddisfaceva tale esigenza Le prime pizze avevano alcuni condimenti gustosi come formaggio, pomodori, olio, acciughe, aglio e potevano essere consumate ad ogni pasto Secondo una leggenda, il re Umberto I e la regina Margherita erano in visita a Napoli nel 1889. Si...

   CARNEVALE  DI DOLCEZZE IN ITALIA LE GRAFFE LA GRAFFA DOLCE TIPICO DERLLA TRADIZIONE NAPOLETANA  A CARNEVALE  MA VA BENE TUTTOL' ANNO Le graffe sono squisite! Sono ciambelle fritte e ricoperte di zucchero, un dolce tipico napoletano preparato nel resto d'Italia principalmente per festeggiare il Carnevale. Una ricetta tradizionale, semplice da realizzare, e pronta in poco più di mezz'ora. Assolutamente da provare! Le graffe sono un peccato di gola fragrante e gustoso di origine napoletana. L'impasto con cui sono preparate è a base di farina e patate lessate e dona a questi dolcetti la loro tipica sofficità Queste ciambelle fritte nell'olio e ricoperte di zucchero sono un dolce tipico del Carnevale e la loro ricetta tradizionale è semplice da realizzare e pronta in poco più di mezz'ora.   Un modo per festeggiare il gorno più mascherato dell'anno, ma non solo, in modo davvero squisito PER 20/25 GRAFFE 300 g di farina 00 50-70 g di farina manitoba 350 g di pa...

 DIETA KETO  La dieta keto e' enttrata a far parte  di diritto tra le  diete preferite degli ultimi  anni ed in particolar modo del 2020.Mavediamola in particolare: cosa e' la dieta keto? Quali sono i suoi benefici? Keto è ovunque; è la nuova parola d'ordine, la nuova preferita tra coloro che cercano di perdere peso e la nuova vittima dell'odio dell'industria medica tradizionale della piramide alimentare che sputa-mangia-i-cereali. La dieta cheto, sebbene non sia il magico toccasana per ogni singola malattia del pianeta, fa un lavoro piuttosto dannoso nell'essere la potenziale causa della guarigione di molte condizioni orribili. Quindi tagliamo la scienza, separiamo i fatti dalla finzione e guardiamo i benefici della dieta cheto. Ora passiamoai benefici della dietaketo: Vantaggio n. 1: perdita di peso Ok, quindi questo non è così sorprendente, ma è uno dei motivi più comuni per cui le persone si imbarcano nella dieta cheto. Allora perché la perdita di peso di so...

 INGREDIENTI DEL BEYOND BURGER BEYOND BURGER L' HAMBURGER VEGANO DI MODA Una grigliata di eco-salsicce, o un burger vegetale nel panino, polpette ricche di ferro e proteine, ma senza carne e quindi senza "vittime" tra gli animali d'allevamento, con relativi abbattimenti di costi e innumerevoli vantaggi per l’ ecosistema? La “carne vegetale” prodotta dall’azienda californiana Beyond Meat sta conquistando la grande distribuzione italiana. Dopo l’arrivo delle Beyond Polpette a Monza, la catena distributiva Alì, presente in Veneto ed Emilia-Romagna con 113 punti vendita. Qurst’ultima ha siglato un accordo con la società commerciale BMFOOD Italia per la vendita del Beyond Burger®, il burger a base di proteine vegetali: identico per consistenza e gusto alla carne, contiene proteine ma non colesterolo, è senza ogm, senza glutine, senza ormoni, senza antibiotici e senza soia, ma ricco di sapore. Secondo i dati di mercato elaborati da GFI per Nielsen, le vendite al dettaglio...